(sorry gambar comot sikit sebab..orang tu tengah makan suruh dia berenti jap nak amik gambar..hehe ada kerjasama)
BAHAN:
200 gm daging lembu ..potong nipis kecil (senang nak lembut)
2 labu bawang besar .. 1 mayang, 1 potong ring
1 biji cili merah .. potong serong
5 biji cili padi .. ketuk
1 sudu kecil lada hitam .. tumbuk (biar ada yang kasar2 sikit) *
1 sudu besar sos tiram *
3 sudu besar kicap pekat *
1 sudu kecil serbuk sup *
1 mug air
1/2 sudu kecil asam jawa *
garam
Cara:
a. Tumis bawang sampai garing masukkan daging air dan garam .. rebus sampai air hampir kering (bergantung pada banyaknya kuah yang diingini).
b. Masukkan bahan bertanda * kacau
c. Last masukkan cili masak, cili padi dan bawang ring...siap ... yammm.
No comments:
Post a Comment